Massa para Tapioca 1kg - Pantanal

Código: J8KYAGLJZ
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Descrição:

A Tapioca vem sendo cada vez mais usada em dietas de emagrecimento como substituto do tradicional pão de trigo. De fato, uma panqueca de tapioca típica oferece quase a metade das 135 calorias do pãozinho. Outra vantagem: por ser feita com a fécula extraída da mandioca ela é livre de glúten - proteína do trigo acusada de deixar o organismo inflamado e propenso a acumular gordurinhas.

 

Modo de preparo:

Peneire duas colheres de sopa da goma de tapioca hidratada e acrescente uma pitada de sal para preparar uma tapioca com cerca de 70 calorias. Esquente uma frigideira antiaderente pequena e, com a ajuda de uma peneira, espalhe a goma até cobrir todo o fundo. Doure dos dois lados, coloque o recheio sobre a massa ainda quente e dobre. Sirva em seguida.

 

Ingredientes:

Fécula de mandioca.

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